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久しぶりのままやオープンハウス
2008/04/26
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| 桜の天ぷらも添えて… |
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| 絶賛！小田さんの平飼いたまご入り味噌汁。詳しくはのどかＨＰを！ |
春の陽気の中で、親子で訪ねてきてくださり
久しぶりに、ままやは子供たちの元気な声が響いて、
穏やかな時間を過ごしました。
ママの皆さんとは、お昼ご飯を頂きながら、
やはり食の話で盛り上がり、
『なないろわたげ』で取材がスタートする
農家などを訪ねてゆく企画の話なども
しました。
ニンジンの間引き菜やたけのこも登場したので、
お昼の一品に天ぷらをし、
百姓庵（油谷）の塩で味わいました！
ままやでは、味噌の蔵出しもして、
新味噌をみなさんに試食いただきました。
次回、5月は『畑で茶話会』をします。
足元の野菜を眺めながら、
また、盛り上がりましょう！
ままや楽童のじかん １月開催！
2008/01/21
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| 緊張しながらも集中力でクリア！ |
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| 出来上がると嬉しいね★ |
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| お餅は柚子の器で焼いた柚子味噌で |
元気いっぱい８人の子ども達が参加してくれました。
クラフトは、マイ箸袋づくり
ほとんどの子ども達がお裁縫初挑戦！
２年生の男の子も、ミシンを自分で動かし、針を使って
ボタンもつけれました！
自分自身の箸袋だけでなく、
お母さんや兄弟の分まで
がんばって作りました！
素晴らしいがんばりに拍手！！
みんなで作るおやつは、焼き餅の柚子味噌
焼き芋でした。
ついでに、お味噌汁や大根もぺろりと食べてしまう
姿は、こちらまで気持ちよくなります！
次回は、２月１５日（金）の開催。
クラフトはエコモビールづくり＆
すろーなおやつづくりの予定です。
のどかロハスサロン12月〜すろーなおもてなしレシピ〜
2007/12/16
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| 塩豚や豆ナゲット、金時ごはんなど |
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| 旬の食材はシンプルな調理で、食卓には味噌などが登場。食べる人が好みの味付けを！ |
ご家庭でも何かと集まる機会の多い年末年始に簡単な
手作りですろーな食卓を楽しめるレシピを紹介しました！
小さなお子さんから、お年寄りの方まで、
一緒にテーブルを囲み、レシピの試食を
していただきながら、楽しいひと時を
過ごしました！
話題は、地産地消な食材選びや湯たんぽや、
火鉢などの復活！炭の活用などについて
盛り上がりました。
次回の予定でした、1月はお休みです。
ちなみに、すろーなレシピ紹介は
のどかホームページ・ままやすろーレシピにも
掲載しています！
山口女のくちコミパワー Ｙコミュタウン
『ままやすろーにゅーす』でも
クリスマスレシピなどを紹介中！です
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