すろーふーどらいふ山口ネット・和（のどか） 山口市平川地域と西京高校生の協働企画、
チーム平川×西京の平川地産地消レシピ 第３弾！が決まりました。
２０１７年度の元気が出るレシピ！は『かぼちゃ餅 平川バージョン』です。
1月8日に行われた、西京ランニング教室の中で地域へお披露目となりました！
黒豆＋黒ゴマタイプと、しらす、小松菜、にんじんのミックスタイプの二種類です。
西京生の２５０程のレシピの中から、商業科生徒さん、平川地域食推さんの選考で
決まりました。
＊平川地域にある食材を使うこと。
＊子どもからお年寄りまでが食べやすく、手軽に作れること。
が毎年登場する平川地産地消レシピのポイントです。
コロッケや春巻きなどへのアレンジがしやすいのも、オススメポイント。
平川地域でのレシピ配布は、２月の予定です。
中にはチーズ
黒豆黒ゴマタイプ
チーム平川×西京の田んぼアート＆地産地消レシピは
のどかコーディネート事業です。